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Balenzi Rosso Bellavista Toscana

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L’Agriturismo Bellavista Toscana si trova a Lajatico (Pisa): piccolo borgo in posizione collinare situato in una suggestiva zona della Valdera (vicino Volterra).Il paesino di Lajatico conta circa 1300 abitanti, suddivisi tra i centri di Orciatico, La Ste [...]

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Balenzi è il Vino Rosso di Toscana IGT.

Il vino Rosso di Toscana Balenzi nasce dalle vigne situate a 205 mt. s.l.m. su terreno argilloso ed esposte a sud-est.

I vitigni sono autoctoni del territorio toscano. Le sue caratteristiche principali sono la tonalità, la pienezza ed i profumi fruttati.

Esalta il suo prestigio in abbinamento con piatti di cacciagione e formaggi stagionati.

Vino premiato BRONZE MEDAL Italian Red Blend.

Spedizione gratuita in tutta Italia a partire da una spesa minima di 100 €.

Prima annata: 2004.

Vitigni: 80% Sangiovese, 20% Ciliegiolo.

Sistema di allevamento: Guyot e archetto toscano.

Densità di allevamento: 4500 piante per ettaro.

Vendemmia: Manuale in cassette.

Fermentazione: In acciaio inox a temperatura controllata 28° su lieviti naturali.

Macerazione: 12-15 giorni sulle vinacce.

Affinamento: Affinamento in acciaio.

Colore: Rosso rubino intenso e brillante.

Gusto: Profumo fruttati con evidenti sentori di ciliegia e marasca.

Temperatura di servizio: 18-20°.

 

Peso1 kg

Az. Agricola Bellavista Toscana

L’Agriturismo Bellavista Toscana si trova a Lajatico (Pisa): piccolo borgo in posizione collinare situato in una suggestiva zona della Valdera (vicino Volterra).Il paesino di Lajatico conta circa 1300 abitanti, suddivisi tra i centri di Orciatico, La Sterza, e Villaggio San Giovanni. Lajatico offre ai suoi visitatori il centro storico ristrutturato con torre campanaria e castello, il teatro comunale elegantemente rifinito dove si organizzano spettacoli e commedie, la chiesa di San Leonardo con un grande giardino e tanti piccoli negozietti con prodotti tipici del territorio.Il paese di Lajatico, inoltre è sede del fantastico Teatro del silenzio, situato in mezzo alla campagna in uno scenario naturale, dove il grande Andrea Bocelli, “Lajatichino” dalla nascita, si esibisce in concerto ogni estate.Nel caratteristico borgo di Lajatico, Mario e Maria Fulceri, da oltre 50 anni portano avanti con passione e competenza la loro azienda agricola e avicola producendo olio, grappa e vino di qualità. Da oltre 10 anni, grazie al connubio tra ottimi prodotti e un’accoglienza calda e familiare sono riusciti a dare vita ad un’attività agrituristica e di ristorazione basata su sapori autentici esaltati dagli aromi dei vini della casa.La produzione di vini ed olio fa parte da sempre della famiglia Fulceri che già con gli avi la portava avanti basandola sui vitigni autoctoni della Toscana, (come ad esempio il Sangiovese, il Ciliegiolo, il Canaiolo, il Trebbiano ed il Colombano) poiché perfettamente adatti al territorio.L’impegno costante dei fondatori Mario e Maria Fulceri, della figlia Stefania e del genero Maurizio, che è il diretto responsabile della cantina da oltre 18 anni, garantisce un prodotto di straordinaria qualità apprezzato in tutto il mondo.  

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